BON NADAL !!!

Bon Nadal a tots i un any 2011 ple de felicitat i bona cervesa.

BIRRA BALADIN

Sota la marca BALADIN podeu trobar pasta, salses, vi, sidra, begudes refrescants, restaurants, cerveseries, hotels i ,com no, cerveses de qualitat.
Dels 8 tipus de cervesa que fa la Birreria aquí teniu tres ( d’esquerra a dreta ) :
- SUPER Ale d'estil belga, 8%
- OPEN Indian Pale Ale, 7,5%
- ISAAK Blanca, 4,8%

Les podeu trobar en ampolles de 25 i 75 cl a un preu una mica alt.
Més informació http://www.baladin.it/

Heineken I-CON by ORA-ÏTO

Aquesta es la segona ampolla del dissenyador francès Ora-Ïto per HEINEKEN.
Te la mateixa forma que l’ampolla de l’any 2009 però canvia el color, que passa del verd i platejat al blanc.

Més informació a http://www.heineken.es/home/icon/#/home

Visita a la DAMM

Per fi he visitat la fabrica de DAMM al Prat. Feia molt de temps que volia anar però només fan visites a grups i per mediació del meu amic José m’han ficat a un grup d’estudiants visitaven la fabrica.
La fàbrica esta totalment mecanitzada, tots els processos es fan a una sala on 4 persones amb 8 monitors controlen tota la fàbrica. També produeix la seva pròpia electricitat i tots els residus que genera son aprofitats.
Una de les coses que més m’ha sorprès es que l’alcohol que li treuen a la FREE DAMM el venen a una destil•leria per fer licors.
La visita es molt amena i el Sr. Cervantes, del departament de comunicació de DAMM, va ser molt amable.
Mercès al José i al Sr. Cervantes.

ILLA sa cervesa de Menorca

Nova cervesa artesanal, aquesta vegada feta a Ciutadella per Cervesera Tramuntana. No puc oipinar per que les dues ampolles que vaig comprar estaben "picades".
A veure si amb les properes tinc més sort.

VEHICLES MORITZ

Tots els que vivim a l’àrea de Barcelona coneixem els 600 de MORITZ, però l’altre dia vaig topar-me amb aquesta bonica furgoneta Mercedes a un carrer de Cornellà.
MORITZ és un dels patrocinadors d’AUTO RETRO, el saló del automòbil i motocicleta de col•lecció que te lloc a la Fira de Montjuïc del 4 al 8 de desembre.

NOVA AMPOLLA MONOBLOCK DE SAN MIGUEL

SAN MIGUEL és patrocinador de la Liga de Traineras i per l’edició de 2010 ha fet una ampolla monoblock commemorativa. Es la segona ampolla que fa amb aquesta temàtica, la primera va ser per l’equip de la trainera Kaiku l’any 2009.

SUMMER LIGHTNING

La SUMMER LIGHTNING es una molt bona cervesa d’estiu ja que es lleugera i molt refrescant. Amb aroma suau de malt i molt fàcil de beure.
Més informació a HOP BACK BREWERY.
Salut !

BLEDER

Tres cerveses molt recomanables, sobretot la FOC DE DRAC, fetes a Rubí per FORTIVERD i que es poden trobar molt fàcilment a un munt de botigues i bars. Si teniu l’oportunitat de tastar-les no ho dubteu.

NOVETATS CATALANES

Estem de sort, tenim més novetats de cerveses artesanals catalanes, bé algunes ja fa temps que hi son però jo les acabo de “conèixer”
De dalt a baix i d’esquerra a dreta :

- JO EN VULL
- REPTILIAN

Aquestes dues comprades al VINE A FER CERVESA 2010.

- L’ANJUB
- BIRRA 08
- AUSESKEN

Molta sort a totes, que s'ho mereixen !

Seat 600 MORITZ EPIDOR

MORITZ ha tret al mercat un pack de sis ampolles d’EPIDOR amb un Seat 600 EPIDOR de la casa Guisval de regal. És de la mateixa mida que el que va regalar fa més d’un any. Jo l’he trobat al Carrefour.

KEKS D'ESPELTA I AMB RATAFIA

Potser la barreja de cervesa amb ratafia fa una mica de por, però després de beure cervesa amb licors i coses com menta, guaranà, cachaça i beguda energètica només puc dir que aquesta KEKS m’agrada.

Val dir que no m'agrada la ratafia i, per sort, el seu gust no "mata" al de la cervesa.
Molt millor la KEKS D’ESPELTA.

CERBERUS

Darrerament el panorama cerveser català esta molt animat. L’altre dia en vaig topar amb aquest pack de cervesa CERBERUS d’Artés. Conté els 4 tipus de cervesa que fan , d’esquerra a dreta :
- Moreneta, Porter de 5,5 %
- Torrada, Ale de 5,8 %
- Aurum, Ale de 5,3 %
- Suau, Ale de 5,1 %
Son cerveses artesanes sense additius produïdes per la Societat Cervesera Artesenca.
Més informació a http://www.cerveseraartesenca.com/

ST. PETERS INDIA PALE ALE

Esperava una mica més d’aquesta cervesa. No es que sigui dolenta, que no ho es, però al costat d’altres IPA’s es una mica fluixa i un pel massa amarga.
De St. Petere’s Brewery son molt recomanables la SUFFOLK GOLD i la RUBY RED ALE.
Més informació a http://www.stpetersbrewery.co.uk/

Salut !

MOSKA D'ESTIU

La MOSKA D’ESTIU es una cervesa molt refrescant, aromàtica i una mica dolça. Treu la set i et deixa un molt gust a la boca. També es molt recomanable la MOSKA TORRADA i la MOSKA DE POMA.
Més informació www.birrart.com ( En construcció )

OLD FOGHORN

La Barley Wine, o Vi d’Ordi , va ser batejada així pels cervesers anglesos per descriure la seva cervesa més forta. Aquesta OLD FOGHORN es nord-americana, feta a San Francisco per Anchor Brewing.
Es una cervesa molt potent i amb molt cos, el gust a alcohol (8,8%) no aconsegueix tapar la seva dolçor.
D'Anchor Brewing son molt recomanables la ANCHOR STEAM, la LIBERTY ALE i la SUMMER BEER.

Més informació a www.anchorbrewing.com

Salut !

SAMUEL SMITH TADDY PORTER

Per recomanació de Srnyrb vaig comprar aquesta cervesa i només puc dir que......... estic davant d'una altra meravella de SAMUEL SMITH !!!!

Aquesta Porter es cremosa, fosca, amarga, amb gust de caramel i de cacau. Al final et deixa un regust a torrat molt agradable.

Més informació a www.merchantduvin.com ( Mercès Elgolforastitas per l'informació )

Salut !

WEIHENSTEPHANER KORBINIAN

De la fabrica de cervesa en actiu més antiga del mon arriba aquesta KORBINIAN. Es una cervesa DOPPELBOCK fosca amb 7,4% , poc amarga, amb bon cos i amb un gust final a caramel massa dolç pel meu gust.

Molt recomanable, de la mateixa cervesera la HEFEWEISSBIER DUNKEL, cervesa de blat negra.
Més informació a www.brauerei-weihenstephan.de

SANG DE GOSSA

M’han arribat bones referències d’aquesta ZULOGAARDEN SANG DE GOSSA i s’han complert les expectatives. Es una cervesa de 7% amarga i el seu gust es una mica cítric i afruitat.
No es una cervesa suau però desprès de llegir la seva etiqueta, on posa “La cervesa dels valents”, esperava més potencia.
També es molt recomanable un altre cervesa de ZULOGAARDEN , la NORAI que es una Porter molt bona.
ZULOGAARDEN es una nanocerveseria amb seu a Molins de Rei.

Podeu seguir les seves evolucions a www.zulogaarden.blogspot.com

GONZO IMPERIAL PORTER

Totes les cerveses que he tastat de FLYING DOG son potents i aquesta GONZO es una de les “fluixes” de la sèrie CANIS MAJOR. Té 8,7%, es negra (diu un amic meu que sembla petroli), intensa i forta. Te gust a malt torrat, cafè i xocolata negra.
També el disseny de les etiquetes es molt original i trenca motlles.
Més informació a www.flyingdogales.com
I com diu el seu lema “ Good people drink good beer”

BIERKISTENRENNEN 2010

Aquest dissabte dia 25 de setembre te lloc a Kaufbeuren (Alemanya) la BIERKISTENRENNEN o carrera de caixes de cervesa. Els participats corren sobre una caixa de cervesa amb motor i quatre rodes. L’any passat van participar 45 equips.
Més informació a http://www.aktienbrauerei.de

NOVES AMPOLLES A LA MEVA COL·LECCIÓ

D’esquerra a dreta :
- KELER 18 Real Sociedad. Ampolla commemorativa del retorn a 1º divisió de la Real Sociedad.
- ALHAMBRA ESPECIAL GRANADA C.F.. Ampolla dedicada al Granada C.F.
- ESTRELLA LEVANTE
Mercès a Manuel Garrido i a Jmm2501 pels canvis.

MAHOU FERIA DE ALBACETE

Amb motiu del III centenari de la Feria de Albacete MAHOU ha fet una ampolla monoblock commemorativa. No s'ha comercialitzat, es regalaba als bars de la ciutat.

Mercès al Manuel Garrido pel canvi

REPLEGA 2010

El primer cap de setmana de setembre ha tingut lloc a Monzón la VII edició de REPLEGA Feria Nacional de Coleccionismo. Aquesta es la segona vegada que hi vaig i val molt la pena.

Et retrobes amb amics, coneixes gent i, sobretot, aconsegueixes molt material nou.

Aquest any he aconseguit les dues ampolles monoblocks que faltaben a la meva col·lecció :

- ESTRELLA LEVANTE 1/3 .

- SAN MIGUEL 0,0 Manzana.

GLOPS

GLOPS va néixer l'any 2005 a L'Hospitalet, on tenen la fabrica. Actualment es la micro catalana amb més varietats de cervesa, vuit en total ( a la foto només manca la Rossa ). Tots els seus productes estan fets amb ingredients naturals i sense additius. Molt recomanables la GLOPS D'HIVERN,la GLOPS FUMADA i la GLOPS MUNICH.
Més informació a http://www.llupolsillevats.com

SAMUEL SMITH'S IMPERIAL STOUT

La millor cervesa que m'he pres aquest any ! Jo soc un gran fan, i consumidor, de GUINNESS però aquesta Stout Anglesa li passa la ma per la cara. Es una cervesa de 7%, molt fosca, amb regust a xocolata negra, regalèssia i una mica amarga.
Curiosament aquesta cervesera no te pagina web.

PACK WEISS DAMM

Podeu trobar a grans superficies un pack de dues ampolles de WEISS DAMM i de regal un got. Tot per una mica menys de 2 Euros.

CURIM GOLD

La CURIM GOLD es una cervesa de blat Irlandesa que no sembla la típica cervesa de blat. Es molt transparent i daurada i el gust de l'ordi es més accentuat que el de blat.

Si t'agraden la Guinness i la Murphy's també son molt recomanables, de la mateixa cervesera, l'O'HARA'S IRISH STOUT i l'O'HARA'S IRISH RED. Dues cerveses típiques Irlandeses de gran qualitat i facils de trobar.

Més informació a carlowbrewing.com

SHEPHERD NEAME

SHEPHERD NEAME es la cervesera més antiga d'Anglaterra. Te una cadena de Pubs on es poden gaudir de les seves Ales, moltes de temporada, i tambe exporta 10 tipus de cervesa en ampolla. Aqui teniu la SPITFIRE i la WHITSTABLE BAY.

La SPITFIRE es la seva Ale més coneguda. De 4,5 % , suau i refrescant.

La WHITSTABLE BAY es una Ale de 4,5% feta amb cereals i llùpols de cultiu ecològic de gust lleuger i dolç.

Més informació a www.shepherd-neame.co.uk

BRAKSPEAR OXFORD GOLD

BRAKSPEAR es una cadena de Pubs Anglesa on es poden gaudir les seves cerveses i d'altres grans Ales Angleses, com les que fabriquen WYCHWOOD BREWERY i MARSTON'S entre d'alres.

La BRAKSPEAR OXFORD GOLD es una Ale que va néixer al segle 18. Es una cervesa de 4,6% feta amb cereals i malts de producció ecològica, suau, una miqueta dolça i afruitada.
Més informació a www.brakspear.co.uk

CERVESA JAPONESA

La meva companya de feina Maria m'ha portat del seu viatge a Japó aquestes dues llaunes de KIRIN i ASAHI, les dues cerveses japoneses més conegudes.

La seva particularitat es la capacitat, 135 ml, que et dona per fer un glop.

Mercès Maria !

THWAITES LANCASTER BOMBER

Les Ales angleses son les meves cerveses favorites. Normalment son cerveses amb gust, cos, molts matisos i poc grau alcohòlic.

La THWAITES LANCASTER BOMBER es una Ale de 4,4 %, suau, lleugera , poc amarga i amb tocs fruitals.

Més informació a www.danielthwaites.com

BUDWEISER I EL MUNDIAL DE FUTBOL

BUDWEISER es La cervesa oficial del Mundial FIFA 2010. Per aquest motiu ha canviat la decoració de les seves llaunes, amb un dibuix de la Copa del Mon, i regala un got conmemoratiu.
Més informació a www.soylaola.com i http://www.budweiser.com/en/world-of-budweiser/world-cup/default.aspx#/en/world-of-budweiser/world-cup/index

AGULLONS PURA PALE

Dels elaboradors artesanals de cervesa a Catalunya MASIA AGULLONS es dels més reconeguts. Les seves cerveses tenen molt bona reputació per la seva qualitat i aquí teniu un bon exemple : la PURA PALE , una cervesa d’estil Pale Ale molt recomanable i bona.
A la seva web http://www.masia-agullons.com/ només n’hi ha dades de contacte

GALLAECIA CERVEXA CELTA

Aquí teniu tres de les sis varietats de GALLAECIA, manquen la Suave, la Negra i la Dourada. Segons posa a la seva etiqueta esta feta a Europa per Enerdrinks, que es una empresa gallega que fa begudes energètiques.
Cal destacar el disseny celta de les etiquetes i la xapa, molt maco però massa “Irlandès” per una cervesa que diu que es Gallega.

A la plana web d'Enerdrinks no surt la cervesa per enlloc.

NOVA AMPOLLA MAHOU MIXTA

Aquesta es la nova ampolla monoblock de MAHOU MIXTA. Mercès a José Antonio pel canvi.

YOUNG'S DOUBLE CHOCOLAT STOUT

La barreja de cervesa i xocolata pot ser una mica “difícil”, de fet he tastat cerveses belgues amb xocolata i eren fastigoses. Però aquesta YOUNG’S es un altre historia.
D’entrada tenim una bona STOUT amb la seva amargor característica i l’afegim, sense que la cervesa perdi res del seu gust, xocolata negra amb aquell puntet d’amargor.
Boníssima !
Més informació www.youngs.co.uk

HERGÉ I LA CERVESA

Al llibre de Philippe Goddin EL ARTE DE HERGÉ – CREADOR DE TINTÍN Vol. 1 1907-1937 ( Editorial Zendrera Zariquiey 2008 ) he descobert que Hergé, l’any 1933, va fer una campanya publicitària gràfica per la nova cervesa WHITE STAR de la Brasserie Leopold de Belgica, ja desaparescuda.
El cartell de dalt va agaradar molt i es va fer servir, el de sota va ser rebutjat.

Si voleu saber alguna cosa més de la Leopold mireu aquest blog http://biere-et-brasseries-bruxelles.skynetblogs.be/post/451996/la-brasserie-de-la-semaine-leopold-a-ixelles