dissabte, 6 d’abril del 2013

CERVESES DE CARBASSA

La meva primera incursió en las Pumpkin Ales americanes, i no serà les l'última.


POST ROAD - de BROOKLYN BREWERY és una cervesa de 5º d'un bonic color ambre coronat per una cremosa escuma blanca. Aromes a carbassa i malts dolços. Sabor a carbassa, lleugerament picant i una suau amargor al final. Fàcil de beure i molt bona. 

LA PARCELA - de JOLLY PUMPKIN és una cervesa de 6º molt més complexa que l'anterior ja que porta cacau, espècies i esta envellida en roure.
De color taronja, una mica tèrbola i corona d'escuma blanca no gaire resistent. 
Aromes de carbassa i espècies. Sabor àcid, lleugerament picant i final dolç. Una mica estranya però molt recomanable.

Cap comentari:

Publica un comentari a l'entrada