dissabte, 20 d’abril de 2013

FURSTY FERRET ALE

No soc gaire amic de comprar cervesa en llauna, agafa gust metàl·lic i no m'agrada. Però a vegades només trobes la llauna, i no l'ampolla, com en aquest cas. I tinc bons records d'alguna cervesa BADGER.
Cervesa de 4,4º de color ambre i breu corona d'escuma. Aromes de llúpol i malts dolces. Gust simple i dolç. Potser massa carbònic. Refrescant i lleugera.

Un parell de BITTER de WELLS & YOUNG'S

Fa uns anys, a Sant Boi, hi havia un bar on podies trobar cerveses de WELLS &YOUNG de barril. Es deia Old John i a la seva barra havien tiradors de McEWAN'S, WELLS DRAGON i BOMBARDIER.
Allí vaig descobrir la següent cervesa:

BOMBARDIER- Cervesa de 5,2º de color vermellós i una corona d'escuma beix no gaire resistent però que no desapareix del tot. Aromes de malts dolços. Gust molt equilibrat amb principi dolç i un suau final amarg. Molt agradable.

YOUNG'S BITTER- Cervesa de 4,5º de color daurat i una gran corona blanca que va deixant anelles. Aromes de malts i mel. Molt fàcil i agradable de beure, dolça amb final sec i amarg. Bona cervesa. 

dijous, 11 d’abril de 2013

TROOPER la cervesa dels IRON MAIDEN


TROOPER neix de la col·laboració de la cervesera anglesa ROBINSONS i el polifacètic BRUCE DICKINSON vocalista dels IRON MAIDEN. 
Per al nom i la imatge d'aquesta cervesa s'ha escollit la cançó "The Trooper" del disc de 1983 "Piece of mind", el meu primer disc dels MAIDEN.
Començo la cerca d'algunes ampolles per a la meva col·lecció...


dissabte, 6 d’abril de 2013

GORDON XXXtra strong

L'altre dia em vaig trobar aquestes dues llaunes de GORDON  al badulaque del meu barri. 

CHROME 10,5º -  Cervesa daurada i transparent de breu corona d'escuma blanca. Aroma a alcohol i gust idèntic. Té un gust tant fort i potent que ho tapa tot. Es fa llarga.

TITANIUM 14º - Desprès de l'experiència amb la seva germana no tenia gaires expectatives de millora amb aquesta. Tot comença igual, semblem bessones, però en aquesta hi ha vida sota l'alcohol. Apareix tímidament una lleugera amargor de llúpol, res més.  
 
Tafanejant pel web d'ANTHONY MARTIN he vist que han fet una cervesa... amb pols d'or !!! Sense comentaris.

STRAFFE HENDRIK

Una meravellosa cervesa elaborada per DE HALVE MAAN a Bèlgica. De color marró fosc amb una resistent corona de bombolles gruixudes d'escuma beix. Al nas: fruites negres, malts. A la boca la seva dolçor fa molt agradables els seus 11º , fàcil de beure, cremosa i amb final lleugerament amarg. 
Deliciosa !!!

HAAND BRYGGERIET

La HAAND BRYGGERIET és una cervesera noruega que intenta recrear antics tipus de cervesa del seu país. Aquí tenim un parell d'Old Ales de nadal


 NISSEFAR- La cervesa del follet de Nadal. De 7º color molt fosc, quasi negra, i cremosa corona beix. Al nas : malts torrats, dolç i una mica de fum. A la boca és dolça, lleugerament fumada i amb final sec.


NISSEMOR- Cervesa de 6º de color marró molt fosc i resistent corona d'escuma beix. Al nas: xocolata i fruites negres. A la boca gust torrat, una mica dolç i final amarg. Molt bona !!!

PETRUS WINTER 9


Amb el retard que tinc per costum un altre cervesa d'aquest passat nadal : PETRUS WINTER 9, cervesa elaborada per la BROUWERIJ BAVIK a Bèlgica. 
D'un brillant color vermellós coronat amb una resistent corona d'escuma beix.
Aromes a malt i caramel, dolços. A la boca els seus 9º estan presents sota una dolçor molt agradable. Bona cervesa.

CERVESES DE CARBASSA

La meva primera incursió en las Pumpkin Ales americanes, i no serà les l'última.


POST ROAD - de BROOKLYN BREWERY és una cervesa de 5º d'un bonic color ambre coronat per una cremosa escuma blanca. Aromes a carbassa i malts dolços. Sabor a carbassa, lleugerament picant i una suau amargor al final. Fàcil de beure i molt bona. 

LA PARCELA - de JOLLY PUMPKIN és una cervesa de 6º molt més complexa que l'anterior ja que porta cacau, espècies i esta envellida en roure.
De color taronja, una mica tèrbola i corona d'escuma blanca no gaire resistent. 
Aromes de carbassa i espècies. Sabor àcid, lleugerament picant i final dolç. Una mica estranya però molt recomanable.