dimecres, 11 de gener de 2012

1000 NITS Cervesa de guarda

Aquesta és la primera cervesa que va elaborar ART CERVESERS la primavera de l'any 2009. Des de llavors ha estat reposant al celler i convertint-se en una  cervesa de guarda. Té una tirada de 2000 ampolles que és poden adquirir a la masia Can Partegàs (jo la vaig comprar al Fes-t'hi de Vilanova).
Com diuen al seu web és una cervesa complexa. Al primer glop sembla que estiguis prenent vi pel seu gust sec, dolç i el poc carbònic que té. Després va guanyant matisos.

Cap comentari:

Publica un comentari a l'entrada