FES-T'HI Festival d'hivern de cerveses artesanes.

El passat dissabte 17 de desembre vaig apropar-me al FES-T'HI Festival d'hivern de cerveses artesanes de Vilanova organitzada per Singlot.
Una fira molt completa i recomanable amb la presencia de 24 productors (a darrera hora va caure la Bryggeriet Refsvindinge danesa), restaurant, estands de Ca l'Arenys i El Patufet Col·leccionista, concerts, xerrades i tats cervesers.
De les poques cerveses que vaig poder testar vull destacar :
- CELLAR DOOR de STILLWATER ALES. Una cervesa de blat amb sàlvia.
- UNDEAD IMPERIAL IPA d'HUMALA amb la col·laboració dels navarresos de NAPARBIER.
- DEMO NEGHRO de MENDUIÑA. Una Imperial Stout amb mel.
També vaig poder comprar cerveses d'ART, HOLZBRÄU, MENDUIÑA i alguna més.
I no vaig poder testar les SETEMBRE MOSCATELL i BARRICA MERLOT (macerades en barrica amb raïm) d'ALES AGULLONS.

Cerveses de Nadal 2011 (II)

La BOCQ CHRISTMAS és una cervesa fosca d’alta fermentació i 8,1º però no ho sembla. Te un toc de regalèssia que la fa dolça i el seu grau alcohòlic només és fa present al final del glop. M’ha agradat molt.
Més info a Bocq

Cerveses de Nadal 2011 (III)

FUCKING CHRISTMAS  és la cervesa de HOLZBRÁU per aquestes festes. Sota d'un gran nom per una cervesa nadalenca trobem una DOBLE IPA de 8,9º que ho té tot : amargor, força i un toc de dolç.
Un altre gran cervesa d'aquesta micro de l'Hospitalet.

Noves MASET MUNICH

Després de les seves tres cerveses d’abadia fetes a Bèlgica Maset ha tret al mercat aquestes dues cerveses de blat fetes a Alemanya:
- MASET MUNICH Weissbier 5,3º
- MASET MUNICH TOSTADA Dunkel Weissbier 5,3º

Més info a Maset